Wochenkarte
von Montag bis Samstag
Alle Speisen gibt es auch „ToGo“ zum Abholpreis!
Suppe
Leberknödelsuppe
Rinderbouillon 6,90€
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Cremesuppe der Saison 6,90€
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Vegetarisch
Kaspressknödel aus der Berghütte
Gemüse / Kräutersoße 16,20 €
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Herbstliche Rahmschwammerl
Semmelkloß / Waldpilze / Salat 17,20 €
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Linsenchilli (Vegan)
Knusperkartoffeln 16,80 €
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Fisch
Lachsfilet vom Grill
Kartoffelstampf / Gemüse / Kräutersoße 22,80 €
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Forelle „Müllerin Art “ in der Pfanne gebraten
Kartoffelgurkensalat / Salat 21,00 €
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Hauptgerichte
Sauerbraten vom Bio-Jungrind
Kartoffelkloß / Preiselbeeren 19,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
Kartoffelgurkensalat / Salat / Preiselbeeren 18,20 €
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Schweinebraten aus der Röhre
Kartoffelkloß / Salat 17,20 €
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Schwammerlbraten vom Bio ‑Jungrind
Kartoffelkloß / Salat 19,90 €
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Gebratene bayerische Entenbrust
Kartoffelkloß / Blaukraut 22,80 €
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Krautwickl nach Oma Betty´s Rezept
Kartoffelstampf / Soße 17,20 €
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Rehragout aus der Heimat
Semmelkloß / Gemüse / Preiselbeeren 21,80 €
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Schweinefilet vom Grill
Schwammerlsoße / Bio-Spätzle / Gemüse 22,80 €
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Hausgemachte Goldbratwürste
Kraut oder Kartoffel-Gurkensalat / Brot / Senf / Meerrettich 12,50 €
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Große Neumarkter Currywurst
Würziger Soße / Pommes Frites 12,50 €
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Für unsere Kleinsten
Oberpfälzer Kartoffelknödel
mit Soße 4,90 €
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Hausgemachte Bio-Butterspätzle
mit Soße 4,90 €
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Pommes frites
mit Ketchup und Majo 4,90 €
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Unsere leckere Kuchenempfehlung
Fragen Sie unser Service-Personal
Stück Kuchen 4,50 €
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Bergapfelküchle 6,50 €
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Die Familie Sammüller und Ihre fleißigen Herzen wüschen Ihnen einen guten Appetit!
Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten!
Speisekarte für Sonntag
Alle Speisen gibt es auch „ToGo“ zum Abholpreis!
Suppe
Kürbiscremesuppe 6,90 €
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Leberknödelsuppe 6,90 €
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Vegetarisch
Rahmschwammerl
mit Semmelknödel und Salat 17,20 €
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Kaspressknödel
mit knackigem Gemüse und Kräutersoße 16,20 €
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Salatschüsserl „Glücklich“
knackige, gemischte Salate mit Mozzarella, leckerem Kräuterbrot, sowie unserem Hausdressing 16,80 €
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Linsenchilli (Vegan)
mit Knusperkartoffeln 16,80 €
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Fisch
Lachsfilet vom Grill
mit Schwenkkartoffeln, buntem Gemüse und Kräutersoße 22,80 €
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Unser Sammüller-Schmankerl
Portion Knusper- Bauernente
mit Blaukraut und Oberpfälzer Kartoffelkloß 22,80 €
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„Bergpfandl“
verschiedene Leckereien wie Rind, Schwein und Geflügel
mit Neumarkter Kartoffelkloß, Buttergemüse und leckerer Soße 21,80 €
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Neumarkter Knusper-Schäuferl
mit Kartoffelkloß, leckerer Soße und Salat 18,80 €
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Sauerbraten vom Bio-Jungrind
mit Neumarkter Kartoffelkloß und Preiselbeeren 19,90 €
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Schweinebraten aus der Röhre (von der Region)
mit Neumarkter Kartoffelkloß, leckerer Soße und Salat 17,20 €
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„Schwammerlbraten“ vom Bio-Jungrind
mit Neumarkter Kartoffelkloß, Schwammerlsoße und Salat 19,90 €
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Schnitzel „Wiener Art“
in Butterschmalz gebraten, dazu Kartoffelgurkensalat und Salat 18,20 €
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Schweinefilet vom Grill
mit Bio-Spätzle, buntem Gemüse und Schwammerlsoße 22,80 €
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Für unsere Kleinsten
Oberpfälzer Kartoffelknödel
mit Soße 4,90 €
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Hausgemachte Bio-Butterspätzle
mit Soße 4,90 €
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Pommes frites
mit Ketchup und Majo 4,90 €
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Desserts
Hausgemachte Apfelküchle
mit Zimt-Zucker bestreut dazu cremiges Vanille-Eis 9,80 €
kleine Portion 8,80 €
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Vanilleeis mit heißen Himbeeren
der Klassiker 8,80 €
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Espresso mit Vanilleeis 4,90 €
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Unsere leckere Kuchenempfehlung
fragen Sie unser Service-Personal
Stück Kuchen 4,50 €
Stück Torte 4,70 €
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Wo die Liebe den Tisch deckt,
schmeckt das Essen am besten!
Sammüller Highlights 2025
12.01.
Neujahrstanz mit KaBeGl
von 13:00 bis 17:00 Uhr
Reservierungen über Benny Reitinger
Tel.: +49 176 82135527 | Eintritt: 10 €
25.01.
Faschingsball der Landwirtschaft
+49 (0) 9181 40 57 0
hotel@sammueller.de